深夜現(xiàn)場檢疫：迎接非洲獅子和犀牛

    位于非洲東部的肯尼亞素有"野生動物天堂"的美譽，表現(xiàn)在上海世博會上，就是兩件珍貴的動物標本--一頭長約兩米的金毛雄獅和一頭長近一米的犀牛寶寶。

    為了讓非洲獅子和犀牛的世博之家舒適安全，這兩件標本直至世博會開幕近一個月才"跚跚入園"。按照相關規(guī)定，上海出入境檢驗檢疫局決定開放綠色通道，給予便利通檢入關措施，快速簽發(fā)進境動植物檢疫許可證。工作人員先是對其木質包裝進行初步查驗，進而在標本安放時實施深夜現(xiàn)場檢疫，以避免多次開箱對標本造成意外損害。

    打開玻璃罩，從雄獅碩大的頭部到遒勁的尾巴，從血紅的嘴巴到緊緊抓地的腳趾，甚至連犀牛寶寶小小的耳洞，都要用放大鏡一一看過，全部檢疫過程近一個小時。別以為這是一件有趣的事，標本散發(fā)的防腐劑氣味非常濃烈。

    實際上，為了保證世博園區(qū)正常的展出秩序并從參展方利益著想，上海世博會檢驗檢疫領域的許多工作都是在深夜現(xiàn)場執(zhí)行的。當熙熙攘攘的參觀者帶著新奇和滿足走出世博園，檢驗檢疫人員又開始為第二天的精彩忙碌起來。    

    進口食品的挑戰(zhàn)

    丹麥館的果汁、腌鯡魚，日本館的巧克力，新西蘭館的冷藏牛羊肉，澳大利亞館的真空鮑魚……在世博會上，各個國家都帶來了自己最具特色的珍饈美味，在展示文化、增加人氣的同時，也給檢驗檢疫工作帶來了空前的難度。

    據上海出入境檢驗檢疫局局長徐金記介紹，在上海世博會２４６個參展方中，近三分之二之前與中國基本沒有食品貿易往來，對中國進口食品法律法規(guī)和標準要求不了解，且參展方人員基本不是貿易商，大多不熟悉貿易規(guī)則。

    面對挑戰(zhàn)，上海出入境檢驗檢疫局不斷調整、完善世博進口食品保障工作方案和應急預案。首先公布了備案的食品進口商名錄，實施了世博進口食品�？崭壑蓖▓@區(qū)模式，提升進口食品可追溯性能力建設。

    一方面，上海出入境檢驗檢疫局對直供世博的進口食品，加強了食品安全風險項目的監(jiān)測工作，嚴防不合格食品進口和入園；另一方面，對直供世博會的進口食品又實施了檢驗檢疫綠色通道制度，入園驗放效率大大提高。

    除了世博園區(qū)，上海出入境檢驗檢疫局還加強了對上�？诎斗秶鷥仁啦┖灱s酒店、供飛機、供船食品的衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管工作，按照世博保障方案，加強進口食品農殘、重金屬、微生物等項目的快速檢測工作，加強專包機保障工作，確保世博會期間國內外貴賓、參展者和廣大參觀者的健康。