主持人：十年前年宵花對(duì)我們大多數(shù)人來(lái)說(shuō)還是一個(gè)很陌生的名詞，而現(xiàn)在步入花市，琳瑯滿目的都是年宵花，十年來(lái)其發(fā)展不可謂不神速，那么張博士可以帶我們簡(jiǎn)單回顧一下年宵花的發(fā)展史嗎？

　　張偉：過(guò)去我們也有過(guò)年時(shí)用幾瓶花卉來(lái)裝點(diǎn)家庭過(guò)節(jié)氛圍的習(xí)慣，但是過(guò)去用的種類比較少，除了水仙、年桔之外其他的種類都很少了。從早期的杜鵑、仙客來(lái)，到一些進(jìn)口的一品紅，長(zhǎng)壽花涌入市場(chǎng)之后，都在逐步發(fā)展。

　　大家一開(kāi)始比較認(rèn)可的這些花卉，發(fā)展到生產(chǎn)普及以后，價(jià)位比較低了，大家覺(jué)得這些不能滿足過(guò)年的心理需求，就追求更漂亮的價(jià)位更高的花卉，于是這兩三年開(kāi)始以洋蘭為核心的年宵花市場(chǎng)已經(jīng)基本形成。

　　主持人：看來(lái)年宵花的發(fā)展也是走過(guò)了一段曲折的道路，但年宵花市場(chǎng)和重點(diǎn)生產(chǎn)年宵花的企業(yè)也正是這樣的曲折中逐漸成熟和發(fā)展起來(lái)，年宵花種類也日漸豐富，目前的年宵花在品質(zhì)和銷售方式等方面有什么大的進(jìn)步？

　　張偉：這些年來(lái)年宵花在生產(chǎn)技術(shù)等方面有很大的提高和進(jìn)步。

　　首先從生產(chǎn)上來(lái)講，引進(jìn)了更多花卉品種。過(guò)去的洋年宵花為什么帶個(gè)洋字，因?yàn)樗沁M(jìn)口的。這些年我們從進(jìn)口成品花卉，到進(jìn)口種苗；從進(jìn)口一些種苗給它付使用的專利費(fèi)，到我們自己擴(kuò)繁種苗的生產(chǎn)，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的年宵花市場(chǎng)上的花卉，基本98%以上都是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的。不管是大花蕙蘭還是蝴蝶蘭、鳳梨、紅掌，種苗有進(jìn)口，但是成品全是在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的。

　　品種方面也是在不斷更新，雖然早期一些對(duì)生產(chǎn)條件和技術(shù)要求比較簡(jiǎn)單的品種，像仙客來(lái)、杜鵑等是比較主打的產(chǎn)品，但是后來(lái)洋蘭類，鳳梨類、火鶴類這些對(duì)技術(shù)和生產(chǎn)條件要求到比較高的類別成了主打產(chǎn)品。

　　總之從生產(chǎn)到技術(shù)到市場(chǎng)的銷售來(lái)說(shuō)都是在不斷進(jìn)步的。

　　主持人：剛才我們提到了洋年宵花，目前國(guó)內(nèi)的洋年宵花主要靠進(jìn)口種苗打市場(chǎng)，考慮到成本等相關(guān)因素，進(jìn)口種苗的國(guó)產(chǎn)化和新品種的培育也是大的發(fā)展趨勢(shì)，您對(duì)這個(gè)問(wèn)題有什么見(jiàn)解？

　　張偉：關(guān)于新品種培育的問(wèn)題，這個(gè)根據(jù)花卉的種類是有差別的。

　　比如城市綠化用的草花，因?yàn)樯L(zhǎng)周期比較短，育種的周期也比較短，剛開(kāi)始是從引進(jìn)國(guó)外的F1的一代的種子，但是現(xiàn)在有不少的廠家已經(jīng)培育出有專利權(quán)的新品種。

　　但是鳳梨、紅掌和洋蘭類就不同了。比如大花蕙蘭，它的生產(chǎn)周期都是比較長(zhǎng)的，育種不是說(shuō)一兩年或者三五年就能完成的，做一代雜交到開(kāi)花或者說(shuō)看到花至少需要四到五年的時(shí)間，再加上在生產(chǎn)性和市場(chǎng)認(rèn)可程度等方面的篩選，培育一個(gè)新品種沒(méi)有十年以上的時(shí)間是不夠的。咱們現(xiàn)在也在做，但是要拿出一個(gè)具有專利的品種還需要一定的時(shí)間，這是從大花蕙蘭這個(gè)角度來(lái)講。

　　從蝴蝶蘭方面來(lái)講，因?yàn)樗缦鹊钠鹪词窃谂_(tái)灣，主要的生產(chǎn)商也是以臺(tái)商為主，前期都是用一些實(shí)生的試管苗播種的種苗，實(shí)際上在市場(chǎng)上大量生產(chǎn)實(shí)生苗的同時(shí)，已經(jīng)完成了一個(gè)育種的過(guò)程，再在這些數(shù)十萬(wàn)數(shù)百萬(wàn)的種苗里面選育出比較漂亮的品種，蝴蝶蘭幾乎都是這樣做的克隆。所以蝴蝶蘭目前不管是國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)者也好，還是在大陸的臺(tái)灣生產(chǎn)商也好，品種應(yīng)該都是屬于這些生產(chǎn)商所有的，而不是進(jìn)口的引進(jìn)的。

　　目前大花蕙蘭主要是以引進(jìn)日本的品種為主，鳳梨和火鶴主要是以引進(jìn)歐洲的種苗為主。